Entrée

Viande

Poisson

Dessert


 

Nous vous proposons une carte avec des produits frais, il peut donc y avoir des changements sur le choix des plats qui suivent.
 
Entrée
                                                                                                                                                                     Entrée      Plat                                                          
Tataki de boeuf au basilic et parmesan, moutarde au cassis                                                                  10 €         18 €
Tartine de caviar d'aubergines, rouget, pignon de pin, roquette                                                              9 €          17 €
Tempura de gambas, sauce au curry                                                                                                           9 €          17 €
Salade du sud-ouest (magret, foie gras, et croustillant de canard)                                                        12 €          20 €
Crème d'asperges accompagnée de son croquant au parmesan, jambon Serrano, et mozzarella     10 €          18 €
Salade de noix de saint jacques en croute de chorizo                                                                             12 €          20 €
 

Viande

Hamburger (au choix : bacon, chorizo ou alsacien), frites                                                                                       15 €
Cordon bleu de volaille (au choix : alsacien, classique, espagnol), spätzle                                                           17 €
Tartare de boeuf coupé au couteau, frites                                                                                                                  17 €
Quasi de veau en croute d'herbe, gratin dauphinois                                                                                                 17 €
Pièce de boeuf Wagyu, polenta crémeuse aux cèpes                                                                                               26 €
Pluma de cochon noir, croustillant de risotto, jus corsé                                                                                          19 €   
 

Poisson

Filet de bar rôti, asperges vertes, riz rouge                                                                                                              20 €
Filet de daurade, risotto provençal et mini ratatouille                                                                                             19 €
 

Dessert

Déclinaison autour de la fraise                                                                                                                                    8 €
Nougat glacé, poêlée de fruits à la vanille                                                                                                                 7
Finger de croquant au sésame et son cœur au chocolat                                                                                         8 €
Verrine fraicheur (rhubarbe, mousse cannelle, crumble noisettes)                                                                        7 €
Baba irish coffee                                                                                                                                                          8 €
Café gourmand                                                                                                                                                             8 €
 
Irish café, café alsacien, café lorrain, café savoyard                                                                                               8 €

 

 

 
 

Pour plus de renseignements, n'hésitez pas à nous contacter !   Tel : 03.88.18.97.33

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